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Violencia Rivas, la cantante que a mediados de los 60’s anticipo al Punk desde la Argentina


“Voy a seguir contándoles cómo fue que me anticipe al punk, porque yo hacía punk antes que se llamara punk. Si uno piensa que en esa época nos pasábamos mirando televisión para no tener que estar viendo como el mundo se iba irremediablemente al carajo; fíjense la clase de ídolos que tenían lobotomizada la audiencia en esa época en el programa donde estaba yo: “la barra de la nueva ola juvenil”…

Ahí lo tienen a Tiny Tino, siempre con canciones a cerca de chicas que lo abandonaban enamorándose de otro, las chicas morían de ternura por los temas de este autentico cornudo profesional …o a Pipo Gandulfo y sus canciones con toques de humor era el gracioso del programa, quedó así de por vida el idiota pero igual llego a ser concejal de la UCD en bahía blanca, un enfermo…rodeada de estos descerebrados estaba yo, obligada a cantar esas canciones estúpidas, verdaderos himnos a la frigidez; algo en mi empezaba a odiar cantar toda esa basura y poco a poco me fui metiendo en mis propios temas …mi segundo disco y lo hice cuando me empecé a pudrir para estar siempre bonita para salir en televisión.

“Tengo que estar bella si te quiero agradar pero la belleza es un parámetro social, ¿por qué tengo que estar linda para tenerte de novio?, si vos y todo el mundo sólo me generan odio: no me depilo las axilas, la belleza es una pauta de esta puta sociedad, no me depilo, ni hago dieta quiero estar fea, yo una cerda, ser espejo de tu mierda”

En esa época yo empecé a darme cuenta de que los códigos de la belleza son un montón de reglas con las que nos condenan y ejecutan a la gente según su aspecto y la hacen vivir pendiente de las miradas de los demás y de esa manera tenerla esclava de las modas, las dietas, el gimnasio y todo eso con lo que nos distraen para no darnos cuenta que llevamos vidas de mierda…-(mamaaaaá- voz off)…aquí mi hija la socióloga, era progresista y empezó a estudiar a la sociedad para mejorarla y hacerla más justa como no pudo, se dedico a hacer encuestas y marketing o sea empezó estudiando como limpiar la mierda y ahora dedica a estudiar cómo hacer para que la compren; para eso estudia esta imbécil….

Más allá de que las letras podía ser algo incomodas, los discos se vendían y los fenicios que manejaban la discográfica empezaron a pedirme más temas y fue así que yo me entusiasmé y seguí escribiendo. Este es el disco que saco el programa para navidad, yo podía hacer mi aporte claro…

“llegan las fiestas y la familia se reúne por la inercia de seguir la tradición, todos se odian y hasta se envidian y por pura hipocresía vinieron a la reunión… en esta fiesta lo que más deseo es hacer a mi familia brindar con meo, sería mi venganza por tanta falsedad, mear la sidra y hacerlos brindar, en esta fiesta lo que más deseo es hacer a mi familia brindar con meo, sería mi venganza por tanta falsedad, mear la sidra y hacerlos brindar”

Era un tema de lo que yo sentía con respecto a las tradiciones, porque para mí las tradiciones, los símbolos, las banderas, las nacionalidades, las religiones o cualquier otra cosa que te imponen sin preguntarte no son más que un montón de veneno con lo que te asesinan la libertad para convertirte en un robot a control remoto diseñado para obedecer las ordenes de una banda de hijos de puta que nos dominan.

…Bueno más adelante les sigo contando historias de cómo empecé en ese programa: “la barra de la nueva ola juvenil” que la gente disfrutaba tanto como las novelas, los programas de entretenimiento y las series llenas de romance, aventuras y todas emociones artificiales que todos consumimos a través de los medios porque no podemos encontrarla en nuestra vida, en nuestra propia vida rutinaria, gris, oscura y apagada por la mediocridad de esta civilización idiota”.-

Violencia Rivas
Peter Capusotto y sus videos.

…“Qué orgullo patrio sentí al ver la revista esta, Semana, que trae en la tapa al “pacifista y cooperativo”, dignísimo gobernador de Antioquia, doctor Álvaro Uribe Vélez.Un hombre de mano firme y pulso armado. Líder que impulsa, con su aplomado cooperativismo, pacíficas autodefensas, y él, iluminado en los soles de Faruk, ha dado en llamar CONVIVIR. Acierta la revista Semana, en cabeza del diligente vástago de César Gaviria, (Mauricio Vargas) , al proyectar sobre el escenario nacional a esta “neo lumbrera neoliberal”, de esta nueva época, caray!. Es que a Alvaro le cabe el país en la cabeza, él vislumbra todo este gran país como una zona de orden público total, es decir, como un solo CONVIVIR, ¡ caray…donde la gente de bien por fin podamos disfrutar de la renta en paz, como debe ser y será él quien por fin traiga a los redentores soldados norteamericanos quienes humanizarán el conflicto y harán de Uribe Vélez el dictador que este país necesita!”

Buenas noches

3856611609_5728c4ce36Supongo que la sensación debe ser común, cuando buscamos ese “no se qué” que apacigüe la irresistible ansiedad ante el deseo de llevar algo dulce a la boca. Es un gusto poder solazar la nostalgia de olores y gustillos  que nos  hablan de la infancia feliz,  de la casa de la abuela y de vez en cuando, si se hace presente la lúbrica voluptuosidad de un recuerdo,  del sabor testigo de una noche de amor. Los aromas y los sazones atraviesan la historia de la humanidad desde siempre, la fragancia de los caldos humeantes en las ollas de barro, que cuentan los secretos silenciosos de las ancianas y matronas de fincas añeras que entre fogones y  hervores tejieron la otra historia, esa historia que nadie se ocupa en contar. Las cocinas hicieron sus buenos oficios a la hora de aparejar  ternuras y alimentar a los patriotas;  y entre los rumores de aliños y conservas se armaron y desarmaron matrimonios, se planearon consejas y hasta se fraguaron golpes de estado, siendo las cocinas tan protagonistas de nuestra América  que bien pueden estar a la par, de armerías y campos de batalla.

3493842832_83301a15ce_sCada rincón de nuestra geografía, por recóndito y anónimo que sea tiene su Edelmira, su Josefa, su Soleá, su Doña Rosa, su Doña Jacinta; que al no menos pulido y estilado gusto de una Teresita Román de Zurek, de un Gato Dumas, de un Gastón Acurio o de una Narda Lepes, entregan en cada vuelta de cacerola lo mejor de su arte culinario sin preocuparse por la afanosa presencia de los críticos gastronómicos de academia y sabiendo que no hay juez mas sañudo que un nieto, hijo o marido hambriento.

La cocina tradicional, igual que la piel de toda Latinoamérica está trenzada por la amalgama de tres fuentes tradicionales (indígena, española y africana), cada una de las cuales suman estilos, mezclas, sistemas de cocción,  toques y aderezos que hablan con voz propia de historias, leyendas, usos y costumbres peculiares. El amplísimo glosario de la culinaria latinoamericana está lleno de homologaciones, repeticiones y expresiones de gran valor cultural y social; estas que más parecen la jerga de barrio de cualquier “combo de pelaos” es la multífona y variopinta lista de platos, dulces, postres, amasijos, facturas, colaciones y tentempiés con los más exóticos e impronunciables nombres que van desde yemitas acarameladas, puntillas de helados, alfajores, flanes solos y flanes mixtos,  gusto de noche, quebillito, cariseca, moscorrofio, arropilla, pícaros, alegrías, mongo-mongo o calandra; queque, María Luisa, arrastrado, tonchalero, alfajores, cubanito, filú, cabello de ángel, cuca, polvorones de naranja, tropicalias, conitos de cereza, chajas, carimañolas y   quimbolitos.

Dulce litigio en el que se puede trabar cualquier grupo de limítrofes hermanos latinoamericanos  a la hora de dirimir el misterio de si debe llamarse arequipe, dulce de leche, cajeta o cremita; y todavía mas complejo ponerse de acuerdo en cual puede ser mejor, más delicioso, más tradicional  o si debe llevar vainilla o si no debe llevar bicarbonato, o si fue el invento accidental la criada de Juan Manuel de Rosas que dejó pasar de punto la “lechada” que preparaba para acompañar el mate de su patrón en la versión argentina o si fue una receta acuñada bajo las manos generosas de las negras vallecaucanas que con  totumos, cagüingas y mecedores llevaron a su punto la actual receta colombiana; o si se hace con leche de vaca de cabra o de otro cuadrúpedo disponible para estos menesteres. Lo que si es claro y para todos, una verdad evidente es que llámese como se llame y venga de donde venga;   es uno de los placeres más soberbios de la repostería de nuestro continente. Bien sea que lo encuentre habitando desproporcionadamente  al interior de las tradicionales bolas de fraile o acompañando las obleas de cajeta mexicanas,  o esparcido sobre buena  una breva con un vaso de leche…

En el caso de Colombia y3504075046_02a224d8c1 particularmente de la deliciosa cocina bogotana donde confluyen por su condición de capital, las influencias de aromas y misturas más internacionales, no deja de hacer presencia la  dulcería tradicional cundiboyasence que se caracteriza por la combinación de frutas en dichas preparaciones. La condición geográfica de la región, su altura y su clima le permiten gozar de un recetario exclusivo que pocas veces encuentra homologación en otras regiones tal es el caso del esponjado de curuba y el dulce de feijoas, par de delicias propias de la más sacramental dulcería de Cundinamarca y Boyacá.

Así, abstinencias, sobriedades culinarias y dietas, quedan archivadas irremediablemente en el cajón de los imposibles, frente a la tentadora presencia de estos exquisitos regalos del recetario latinoamericano; las artesanales y acuciosas manos de chefs, dulceros, reposteros y pasteleros que como arquitectos de la gastronomía exaltan su labor de la mano de potajes y  confituras en la más deliciosa sinfonía  de sabores,  que la convierten  en una más de las bellas artes.

¡Buen provecho!

Maritza R

nuevos consejos

Consejo nº 41: tal vez sea porque no es fácil entregarse que dar es una virtud que necesita directamente un recibir!!

Consejo nº 42: mucho tiempo juntos no es lo mismo que mucho tiempo separados… valore cada instante en compañía y rían siempre

Consejo nº 43: Sabrás que te ama, si con amor cuida de ti en las buenas y en las malas.

Consejo nº 44: Te recomiendo que te lo comas al dente

Consejo nº 45: y porque no el futbol si no hay partido de futbol que se resista a un tercer tiempo dulce y sorpresivo.

Consejo nº 46: que nunca falte una dosis de pasión, tanta que alcance para un fin de semana

Consejo nº 47: hoy no hay consejo….hoy solo me sale un susto ni el verraco y un te amo del tamaño del universo

Consejo nº 48: Cuando le pregunten y la respuesta sea SI diga Si, no se lleve la contraria y créale a la intuición

Consejo nº 31: si el amor no te hace transportarte y perder la razón es amor a medias…busca el viaje sideral cuando ames

Consejo nº 32: El amor también te puede sorprender ingratamente…lo ideal seria poder hablar y hacer algo con lo dicho

Consejo nº 33: re andar las calle del pasado puede ser una hermosa manera de caminar el presente y divisar el futuro

Consejo nº 34: El amor entra en todos los ámbitos del ser humano…incluso en el fútbol aunque no sea responsable directo del lumbago

Consejo nº 35: El juego no es cosa de niños…si te atreves a jugar con tu pareja darás enorme de felicidad al día a día.

Consejo nº 36: siempre es bueno sacar la basura, los miedos, y revisar los anales de lo que fuimos para empezar con más ganas.

Consejo nº 37: enojarse y desenojarse, amar y desamar, construir y deconstruir, reir y llorar, de eso esta hecha la vida.

Consejo nº 38: los instantes de felicidad pueden ser tan variopintos que casi cualquier cosa hecha con amor vale.

Consejo nº 39: a veces vale la pena esperar, un instante que dura un segundo puede ser eterno en el tiempo. Gracias por tus segundos de amor

consejos…

Consejo Nº 21: Da. En el libreto de la vida a veces damos, a veces recibimos pero generalmente el papel no siempre es el mismo.

Consejo Nº 22: a veces con lo que traes es suficiente, otras es necesario traer más, suerte, destino, karma?…sólo trabaja duro.

Consejo Nº 23: Trázate metas pequeñas que puedas ver cumplidas al final del día, una meta alcanzada es motivación para otra.

Consejo Nº 24: El resentimiento tiende un velo que impide ver lo positivo. Póngase a prueba para saber cuánto ha perdonado.

Consejo Nº 25: El miedo  puede ser una llama, depende de usted si es una que incendia y arrasa o calienta y anima a la acción.

Consejo Nº 26: Viste cada instante con un traje distinto. Es  una manera de no caer nunca en la monotonía y descubrirse el uno al otro.

Consejo Nº 27: El tesoro más maravilloso de una relación está en hablar con el otro, pero ojalá no a las 4 am, déjelo dormir!!!

Consejo Nº 28: La mejor manera de conseguir el éxito de cualquier cosa que emprendas, es no temer a dar el primer paso.

Consejo Nº 29: Si la meta es el plato fuerte no piques por el camino, es posible que cuando llegues hayas perdido el apetito!!!

Consejo Nº 30: Los mejores instantes se dan justo cuando se acabó el tiempo…disfruta el placer de lo imposible!!

“Ay negra como dueles desde la tierra”


No es posible estar más triste, pedirle más vida a Mercedes sería pedir demasiado, a ella que dio la vida entera, que no se guardo nada para sí, que en su música entregó cada milímetro de sí y ella era una mujer enorme, por eso el sentimiento que me embarga a tan sólo unos minutos de enterarme de su muerte es un mezcla de tristeza y agradecimiento.

Tendría unos 14 años cuando escuché por primera vez la música de Mercedes Sosa, recuerdo que la primera canción que conocí fue “Como la Cigarra”, en el piso de tierra de mi colegio de la infancia, un salón que luego sería el laboratorio de biología y que en ese momento era una construcción a medio terminar donde el profesor Rafael Romero nos reunía a las niñas del coro para poder ensayar y cantar “sin estorbarle a nadie”. El abrió para mí, las puertas de lo que sería una profesión que nunca me cansaría de ejercer y Mercedes me tendió su música como una mano que me llevaba segura por un amor que no termina nunca. Gracias a su modo de cantar y de sentir la música agitó mi corazón infantil y me hizo amar cuando no conocía un amor distinto al de mis padres. Mercedes me enseñó a cantar, me enseñó el tiempo de la tierra, conquistó mi corazón para la música Argentina y latinoamericana y preparó con su canto mi voz y mis entrañas para sentir de manera diferente. Desde un lugar tan distante  entro a mi casa, a la intimidad de mi habitación y sentada junto a mi cama grabó su voz a pulso….recuerdo que para aprenderme sus canciones sintonizaba una emisora de la Universidad Javeriana en Bogotá todos los días a las 4 de la tarde y con la grabadora que fue lo primero que compre con el primer sueldo que tuve en mi vida y el único cassette que tenía, grababa sus canciones, las escribía en mi cuaderno de música y la escuchaba mil veces hasta que las tenía bien aprendidas para luego re grabar nuevas músicas sobre la misma cinta magnética, era así que sabía todas sus canciones pero no conservaba  ninguna.

y1p5Mmkk7FyEnaiwt4ZEdzenkR0mYKAVvT8EDGdENpACoemJEgwgvNqjInZn9kpxakyHnU0R074lap8QuLfZc-6ugHoy a muerto mi abuela de música, mi cómplice en la poesía…tuve la fortuna de verla en el escenario el año pasado en el concierto Alas y fue como entender que ella también era una de las razones para venir aquí…vine a recorrer sus huellas y a sentir sus razones.

Gracias abuela por tu sangre revolucionada y revolucionaria, por  la ternura infinita de tu ronca voz de trueno, gracias porque lograste conmover y conquistarme para tu música, gracias por la comunión entre tus sueños y tus realidades, gracias por darme la colosal frescura de tu acento, por heredarme el fondo de tus palabras, gracias por ser y por estar y por entregarte un poco en cada letra , gracias porque sentirte fue sentirte en serio, porque la hondura de tu canto hizo una huella de cantera en mi alma, gracias por tu esencia de flor y tu tallo de álamo, gracias por cada momento que me acunó tu canto, cuando no tenía palabras siempre me prestaste las tuyas, gracias porque nunca faltaste a la cita con la banderas, gracias por tu ternura y tu sonrisa que reconciliaba, gracias por tu sencillez tan difícil de igualar, gracias por tu buen humor que es solo alcanzable cuando se ha llorado y sufrido totalmente, gracias por tu insondable belleza superior a todos los canones, gracias por tus alas de cóndor del Andes y la construcción conmovedora de tu paso por la tierra…